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| 什么樣的蜂蜜適合養生 |
| 【作者/來自】網站管理員 【發表時間】2015/6/29 【點擊次數】2151 |
| 可以選擇像桂花蜜，荔枝蜜，柑橘蜜，刺槐蜜，等等蜂蜜。 一般這類蜂蜜呈現水白色，白色或淺琥珀色；透明，粘稠的液體或結晶；滋味，具有蜜源植物特有的花香味的是****的 如果你不知道如何分辨，倒是可以進行簡單的辨別小實驗，取蜜1份，放入玻璃杯內，加冷開水5—6份，稀釋攪拌，靜置1天后觀察，如有沉淀物，證明是假蜜。另一種方法是取少量蜂蜜，放在干凈的玻片上，用火加熱，待水分蒸發后停止加熱，自然冷卻后觀察，殘留物質軟，則表明是純蜂蜜；若殘留物質硬而且脆，則表明是摻有蔗糖的蜂蜜。 蜂蜜中摻入白糖或紅糖等蔗糖后味雖甜，但后味短，香味差。從稠度上看，用一支筷子插入蜜中，垂直提出，純蜂蜜在下淌的速度慢、粘性大、有掛絲；摻蔗糖的蜜下淌的速度快，粘性小、不掛絲。摻蔗糖的蜜，結晶板硬，用手指捻搓結晶粒不易捻碎，有砂粒感，將結晶粒放到嘴里不易溶化；而純蜂蜜結晶粒較軟化，用手搓捻結晶粒無砂粒感，結晶粒放到嘴里很快溶化。 溫馨提示：建議人們要掌握優質蜂蜜和劣質蜂蜜的鑒別方法，只有好的蜂蜜才更能促進大家的身體健康，但每天喝蜂蜜的量也要控制的，過多攝入反而不利于身體健康�。ū疚挠�安徽王中王蜂產品有限公司小編轉載整理） |
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